Receita | Pizza de Liquidificador

Um tema que notei o quanto vocês curtem é receitinhas, nada de muito blablabla, tem que ser simples e gostoso, e que nao demoro muito no preparo ne?
Então, sabe aquele final de semana que você quer comer algo gostoso só que está cansada por causa da rotina da semana? Essa pizza é a solução! É só coloca tudo no liquidificador e a massa já está pronta!
E para o jantar, essa pizza que tem a massa feita no liquidificador cai muito bem, não é?

Ingredientes

1 xícara de chá de leite
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher sopa de margarina
1 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
1 colher sobremesa de fermento em pó
1/2 lata de molho de tomate
Sugestão de Recheio:
250g de mussarela ralada grossa
2 tomates fatiados
Azeitona picada
Orégano a gosto

Modo de Preparo:

No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture
Despeje em assadeira para pizza,untada com margarina leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
Retire do forno e espalhe o molho de tomate
Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto
Leve novamente ao forno até derreter a mussarela

Gostaram? Qualquer dúvida é só deixar nos comentários!
Beijos